2021年德尔塔伽玛价值观和伦理讲座

星期一，2021年10月25日

下午6:15 - 6:40主题演讲|下午6:40 - 7:30主持人提问&A:晚上7:30 -晚上8:00招待会
Armstrong Fieldhouse |南威尼斯人娱乐城

Delta Gamma的Alpha Upsilon章节和Maguire伦理中心 & 公众责任自豪地欢迎 克里斯汀•哈他是美国厨师、作家和电视主持人，将作为2021年德尔塔伽玛价值观和伦理讲师来到新大.

而克里斯汀被称为f或者成为有史以来第一个盲人选手和第三季业余烹饪电视节目的冠军 厨神 戈登·拉姆齐，她也是道德的典范. 克里斯汀 通过她对文字和食物的热爱与他人联系.

In 1999, 克里斯汀是德克萨斯大学奥斯汀分校的一名本科生，当时她开始感到一只眼睛视力模糊. 她假设 模糊强度 是隐形眼镜不干净的结果，但当视力持续模糊时，她看到了一个神经科医生眼科医生. 后 四年 持续的 瘫痪，视力模糊， 测试中, 医生的 预约, 误诊, 和核磁共振扫描，她被诊断出患有 视neuromyelitis (NMO)是一种罕见的c中枢神经系统. 当她被诊断为NMO时, 克里斯汀再也不能开车了, 到2007年, 她需要一根手杖或一个向导 to 在不熟悉的地方安全行走. 

克里斯汀的视力丧失 直到她20岁才开始——就在她发现她对烹饪的热爱的时候. 克里斯汀14岁时母亲因癌症去世, 她开始重新创造她母亲的传统越南在她死后用烹饪书命名的食谱, 她父亲的记忆, 还有她独特的味觉. 在厨房里, 他不仅靠触觉导航，还运用了味觉, 听力, 用嗅觉来判断食材是否新鲜，煮得稠度和味道是否合适. 她还使用了一个“会说话”的食物秤和温度计, 液位指示器, 还有标有“凸起”的电器."

而不是按照她最初的职业规划去做软件顾问 在她的视力开始恶化之前,克里斯汀 结合了她对文字和写作的热爱 开通了她的博客“盲厨”.com. 使用语音识别技术和文本阅读程序, 她开始分享食谱, 餐厅的建议, 并向越来越多的观众提供建议，这些观众不仅欣赏她的烹饪技巧，还欣赏她的人生经验. 虽然她得了B.F.A. 休斯顿大学创意写作硕士 他的博客引起了《威尼斯人博彩》节目制作人的注意, 谁联系了哈，并建议她考虑参加该节目令人垂涎的参赛名额之一. 作为《威尼斯人博彩》的选手, 他不被允许使用任何特殊设备, 但小狐为她雇了一个助手，让他描述正在洗的盘子的样子，并帮她取工具. 这名助理遵循严格的指导方针，以确保哈没有优势于她的竞争对手.

自 赢得 她的 厨神 头衔，25万美元奖金，还有一本烹饪书， 她是《威尼斯人博彩》畅销书的作者， 来自我家厨房的食谱; co-hosted the cooking show, 四种感官 关于加拿大AMI, 是一名法官 厨神 越南，在德克萨斯州休斯顿的勇敢厨师大厅开了她的第一家餐厅，盲羊打开了她的第二只手 餐厅 鑫 曹国伟 2020年9月. 

有 追求 她的梦想是通过她对写作和烹饪的热情来激励他人 当我还是学生的时候， 克里斯汀 为德尔塔伽玛的女性树立了道德楷模, 新大的学生团体, 以及更广泛的新大社区. 克里斯汀的故事突出了学生可以为世界做出的宝贵贡献, 还有她的辨识度 作为一名残疾人权益倡导者， 2014年美国盲人基金会颁发的海伦·凯勒个人成就奖的获得者, 和 作为美国大使馆在约旦文化外交项目的一部分，担任海外烹饪特使, 塞尔维亚, 波斯尼亚和黑塞哥维那, 和克罗地亚 确认她作为女性的重要性 灵感 社会正义的倡导者.

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关于德尔塔伽玛价值观和伦理讲座 

In 1992, 价值观与伦理讲座, 这是由德尔塔伽玛基金会赞助的德尔塔伽玛项目, 是由. 保罗·马丁纪念妻子多萝西·加勒特·马丁(多蒂), 埃塔-阿克伦，庆祝他们结婚50周年. 讲师职位最初的所在地是保罗和多蒂的母校，也是德尔塔伽玛最古老的活跃大学分会的所在地, 阿克伦大学. 虽然多萝西已经去世了, 她的演讲使她无私的精神和对德尔塔伽玛的爱永垂不朽. 如今，有14所大学设立了价值观和伦理课程, 还有4个正在进行中, 还有两个在计划阶段.  

这些讲座对大学生来说都是免费的, 大学志愿者和员工, 以及周边地区的受邀人士. 德尔塔伽玛基金会对这个独特的项目感到非常自豪, 它的使命是“为所有会员提供教育发展和慈善服务的资源”，哪一个是最好的例子.”

欲了解更多讲座历史，请点击此处[PDF]